
Hoy, miles de productos alimenticios con componentes censurados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) circulan por kioskos, almacenes y supermercados, con atractivos envoltorios o calcomanías de regalo, con cupones para adquirir,pequeños pedasos de plastico o para participar en el sorteo de entradas para un concierto x porque su "mercado-objetivo"...son los niños.
EXISTEN colorantes, saborizantes y antioxidantes con los impactos sobre la salud que la OMS ha denunciado. algunos de los cientos de productos alimenticios que nuestros niños consumen y que tienen, todos ellos, su correspondiente permiso sanitario expedido por el Servicio de Salud del Ambiente de la región donde se elaboran, además del cancerígeno o tóxico . Transnacionales como Nestlé o prestigiosas empresas chilenas como Carozzi y Soprole, ocultan sus venenos en el corazón del "Chiquitín" o en el "drive" ganador del Chino Ríos que aparece en la tapa del yoghurt 1+1 . El "rico veneno" es, lejos, top-ten en nuestro país.
Solo observen en la parte posterior de algun producto que compren en la esquina. Mmmmmm…… piensa y toma una actitud frente a tus hijos.
Tóxico Efecto
Colorantes :
-Tartrazina (o Amarillo 6)
(CI 19140 ; SIN 102)
Alergias, migrañas, hiperquinesis e insomnio en los niños.
-Amarillo Crepúsculo ( o Amarillo Ocaso)
(CI 15958 : SIN 110)
Posibles lesiones renales a altas concentraciones .
-Carmín de Indigo ( o Indigotina) Hiperactividad ; intolerancia.
-Azorrubina
(CI 14720)
Irritación , intolerancia.
Antioxidantes :
-BHA
( Butil-hidroxianisol)
Cáncer en ratas de laboratorio y mutaciones en hamsters. Daños al aparato digestivo de cerdos y monos. Irritación a la piel, alergias, hiperactividad, en humanos.
-TBHQ
(Butil-hidroquinona terciaria)
Probablemente mutagénico y genotóxico.
-BHT
(Hidroxitolusol butilado)
Tumores cancerosos en ratas de laboratorio. Aumento de colesterol en la sangre, alergias, hemorragias y daños al hígado en altas concentraciones.
Saborizantes :
Glutamato monosódico Lesiones cerebrales en animales de laboratorio. Enfermedades neurológicas en humanos. Posible efecto neurotóxico.
Nitrito sódico Daños a la sangre. Cáncer
FUENTE: atinachile.cl